Анализ кормов на содержание влаги, золы и других показателей: основные принципы и схемы.

Схема зоотехнического анализа кормов 100 вода зола была разработана академиком рядчикова, и она является одной из основных методик для определения содержания различных веществ в кормах. Эта схема широко используется в зоотехнической лаборатории для анализа почти всех видов кормов, включая растительные и животные корма.

Суть схемы анализа заключается в том, что корм обрабатывается раствором кислоты, чтобы извлечь из него все водорастворимые вещества. Далее, в полученном растворе определяется содержание таких веществ, как общий азот, белок, аминокислоты, углеводы и др.

Прежде всего, важно отметить, что вода и зола являются одними из основных компонентов кормов. Вода составляет значительную часть корма и позволяет регулировать его консистенцию. Зола, в свою очередь, представляет собой остаток после сжигания органической части корма и содержит различные минеральные вещества, такие как натрий, калий, железо и др.

Корма также содержат клетчатку, которая состоит из клеточных стенок растительных клеток. Клетчатка состоит преимущественно из целлюлозы, гемицеллюлозы и линина и является важным источником пищевых волокон для животных. Кроме того, корм содержит и другие компоненты, такие как белки, жиры и витамины.

В результате анализа по схеме зоотехнического анализа кормов 100 вода зола можно определить содержание таких веществ, как белки, жиры, углеводы, клетчатка и минеральные вещества. Такой анализ позволяет получить детальную информацию о составе корма и определить его пищевую ценность для различных видов животных.

Тема 1 СХЕМА ЗООТЕХНИЧЕСКОГО АНАЛИЗА КОРМОВ ТЕХНИКА ВЗЯТИЯ СРЕДНЕЙ ПРОБЫ КОРМОВ ДЛЯ ОТПРАВКИ В КОРМОВУЮ ЛАБОРАТОРИЮ

Особенности техники взятия пробы кормов

Техника взятия средней пробы кормов для отправки в кормовую лабораторию предусматривает отбор представительного количества сырого корма. Проба корма берется в начале кормления животных, после орошения или иного способа приготовления. Проба должна представлять собой натуральный образец питательного вещества, включающий все составляющие рациона животных.

Определение содержания питательных веществ

Содержание питательных веществ в кормах определяется в кормовой лаборатории. Натуральная проба корма предварительно сушится, после чего определяется количество клетчатки, золы, влаги, жира и протеина. Также проводится расчет содержания азотистых веществ, аминокислот, железа, натрия и других элементов.

Тема зоотехнического анализа кормов включает в себя изучение содержания основных питательных веществ в растениях, используемых в кормлении животных. Основными питательными веществами являются протеин, клетчатка, зола, жир, углеводы и влага. Каждое из этих веществ имеет свою роль в организме животного и влияет на его здоровье и продуктивность.

Схема зоотехнического анализа кормов означает определение содержания различных фракций питательных веществ в сыром и сухом состоянии. В ходе анализа определяется количество протеина, клетчатки, золы, жира, углеводов и влаги в кормах, что позволяет оценить их питательную ценность для животных.

Схема зоотехнического анализа кормов 100 вода зола

Клетчатка, стерины, гемицеллюлозы и прочные растительные остатки относятся к клетчатке. Количество клетчатки определяется содержанием в корме навески, которая растворяется в щелочи. Затем раствор смешивается с кислотой, после чего осаждается фильтруется и промывается до полного удаления кислоты. Результат выражают в-ве % клетчатки. Техника взятия навески и последующий посев на клетчатку уважаются международными стандартами.

Важными компонентами корма являются также белки. В процессе анализа определяется их содержание, причем выражают его в % сухого вещества. Натуральную навеску сушат до постоянного веса и определяют содержание протеина по азоту с применением Кьельдаля. Аминокислоты в составе протеина выявляются грубым или фракционированным методами. Содержание протеина и аминокислот в корме дает важнейшую информацию для оценки его питательной ценности.

Жиры являются одним из основных источников энергии для животных. Они содержат существенное количество летучих кислот и смолы, которые исключаются при анализе корма. Применяются холодное отделение жиров и переращивание пероксидных цифр, чтобы определить качество жиров. Содержание жира может также влиять на пищевой аппетит животных.

Углеводы в корме определяются как сахара, крахмал и некрахмальные полисахариды. Содержание углеводов в корме может варьироваться в зависимости от вида растений или продуктов питания. Углеводы предоставляют энергию, необходимую для правильного пищеварения и нормального функционирования организма животных.

Содержание золы в корме определяется после удаления органических веществ. Зола представляет собой неорганическую часть корма, в которую входят минеральные элементы, такие как кальций, фосфор, железо, цинк, магний и другие. Содержание золы в корме является важным показателем для нормирования рационов животных.

Школа академика Рядчикова

Основной элемент этой методики – анализ состава кормов, в котором выражаются различные химические вещества. Например, вода, зола, жиры, белки, клетчатка и другие элементы, содержащиеся в сыром корме. Остаток после отправки кормов на анализ представляет собой гигроскопическую влагу и клетки корма, которые растворяются в воде и щелочи. Также в анализе учитывается содержание аминокислот в белке.

Зоотехнический анализ кормов включает в себя метод для определения общей клетчатки, гемицеллюлозы и крахмала, которые являются основными фракциями клеточных элементов растений. Кроме того, данный анализ определяет содержание энергии, белка и азота, а также соотношение основных энергетических веществ: белков, жиров и углеводов.

Школа академика Рядчикова разработала метод факториального нормирования кормов, основанный на использовании коэффициента ценности. Этот метод позволяет определить потребность животных в питательных веществах на основе их потребления различных кормов.

Использование зоотехнического анализа кормов позволяет более точно определить питательную ценность корма и составить баланс питания животных. Это важно для эффективного использования кормовых ресурсов и повышения продуктивности животных. Академик Рядчиков с большим успехом применяет свои научные разработки в практике животноводства.

Видео:

Анализ кормового стола. Как управлять кормлением коров?

Анализ кормового стола. Как управлять кормлением коров? by Лаборатория ЯРВЕТ 2,345 views 3 years ago 1 hour, 18 minutes