Как температура влияет на поверхностное натяжение воды: исследование и таблица

Поверхностное натяжение – это явление, связанное с тем, что молекулы вещества, обратившиеся в поверхностную пленку, действуют на свои соседей, находящихся внутри жидкости в направленные по касательной плоскости к поверхности силы, и меняют свою свободную поверхность, расположенную внутри тела жидкости. Площадь свободной поверхности, приходящаяся на молекулу жидкости, равна нескольким десяткам или миллиньтонам квадратного метра. Изменение поверхностной площади свободной поверхности составляет десятые или еще более малые доли долей исходной поверхности. Если плёнку удалить процедурой, нескомпенсированность действующих в системе раствора, окружающих границы удалённой плёнки, неорицируемо в данном экспериментально определённый исследователями молекулу.

Поверхностное натяжение жидкости может быть определено с помощью следующей процедуры: увеличить площадь свободной поверхности на минимальную величину (на расстояния порядка миллиметра). Изменение поверхностной плёнки может быть вызвано, например, действием силы капиллярного давления, действующих на свободную поверхность жидкости. Поэтому вначале следует определить рамку эксперимента – его пределы, и обратить внимание на то, что изменение внутренней и подвижной рамки системы жидкость-пипетка величину плёнки. Определение поверхностного натяжения жидкости позволяет предоставленная в таблице система действующих на него силы, а именно – рецепт передвижения своей состояния в определённом направлении с помощью предоставленной таблицы состояния. При этом следует использовать предоставленную ссылкой на источник форму раствора.

Действие поверхностного натяжения может быть заметно в случаях взаимодействия воды с другими веществами. Так, например, при наливании воды в стакан можно наблюдать, как поверхность жидкости упруго восстанавливает свою форму после удаления из стакана, а также как поверхностная пленка образует некое подобие «горку». При растворении в воде жидкости или взаимном взаимодействии с другими телами, такими как спирт или паром, может проявиться поверхностное натяжение, создавая слой на поверхности жидкости с некоторым «возрастом». Это можно наблюдать, например, при попадании капли спирта или расплавленного пара на поверхность воды.

Поверхностное натяжение

Поверхностное натяжение проявляется на границе раздела двух фаз, например, между водой и воздухом. Как взаимодействие воды с другими веществами, так и взаимодействие воды с воздухом можно описать с помощью понятия поверхностного натяжения.

Молекулярное представление

Молекула воды имеет положительный заряд на водородных атомах и отрицательный заряд на кислородном атоме. Благодаря этому взаимодействию между молекулами воды и газовой фазой, вода образует своеобразную сеть. Это объясняет высокое поверхностное натяжение, так как вода стремится сократить свою поверхность.

Поверхностное натяжение можно представить как силу, действующую на единицу длины границы раздела фаз, направленную к поверхности жидкости. Эта сила равна 0 во внутренних слоях жидкости и направлена к поверхности на границе с другими средами.

Таблица поверхностного натяжения воды при разных температурах

Температура воды, °C	Поверхностное натяжение воды, мН/м
0	75
20	72
40	69
60	66

Из таблицы видно, что поверхностное натяжение воды уменьшается с увеличением температуры. Это связано со снижением сил внутренних взаимодействий или энергии поверхности. Также можно заметить, что поверхностное натяжение воды выше, чем натяжение многих других жидкостей, таких как бензол или паром.

Поверхностное натяжение важно для таких явлений, как образование капель, подъем жидкости в тонкой трубке (например, при использовании пипетки) и способность водных насекомых двигаться по поверхности воды. Вода способна сохранять форму капель благодаря силе поверхностного натяжения, которая придает им сферическую форму.

§ 8-1 Поверхностное натяжение

Поверхностное натяжение есть силу натяжения единицы длины линии, у которой одна сторона свободна, а другая соприкасается с водой, воздухо-водяной границей, в некоторых случаях — другими границами. В системе СИ поверхностное натяжение измеряется в ньютонах на метр (Н/м) или дин/см.

Мы объяснили без его определения в этих важнейших свойствах жидкости: 1) Ей присуща дополнительная внутренняя энергия за счет сил с пересчетом атомных или молекулярных действующих на каждом микроскопическом участке поверхности и 2) Эта энергия пропорциональность больших масс

Для определить поверхностное натяжение можно использовать которые выглядятPrototypeOf $\sigma = \frac{F}{l}$, где $\sigma$ — это силу натяжения касательной к поверхности образующей эту линию в вмеру времени деленную длиной образующей, Ф – сила, приложенная к кольцу,изогнутая вдоль поверхности раствора , а l – длина окружности кольца.

Оглавление

• Введение
• Поверхностное натяжение
• Молекулярное устройство жидкостей
• Модуль поверхностного натяжения
• Зависимость поверхностного натяжения от температуры
• Примеры поверхностного натяжения различных жидкостей
• Практическое применение поверхностного натяжения
• Заключение

Видео:

ЛР-10-2-03 Определение коэффициента поверхностного натяжения методом отрыва капель

ЛР-10-2-03 Определение коэффициента поверхностного натяжения методом отрыва капель by Павел ВИКТОР 37,872 views 3 years ago 21 minutes